poniedziałek, 30 marca 2015

Jeszcze kilka kartek Wielkanocnych / A few more Easter cards

Jeszcze kilka kartek udało mi się zrobić - tak jak już wspominałam w poprzednim kartkowym wpisie, w tym roku postawiłam wyłącznie na kartki w kształcie pisanek, ale myślę, że adresaci nie będą narzekać ;)





Kilka osób pytało czy może odgapić ten pomysł. Ależ proszę bardzo - zresztą to nie jest od początku do końca mój pomysł - taką pisankową kartkę zobaczyłam po raz pierwszy dobrych kilka lat temu na jakimś niemieckim blogu, ale niestety nie podam na jakim bo najzwyczajniej w świecie nie pamiętam. Tak mi się spodobała, że sama zaczęłam takie robić - wykańczając i ozdabiając oczywiście po swojemu, ale korzystając z pomysłu zaczerpniętego ze wspomnianego bloga. Zresztą pomysł się bardzo szybko rozprzestrzenił, gdyż takie pisankowe kartki można oglądać na co drugim blogu scrapbookingowym i pewnie nikt nie wie, kto tak naprawdę jest jego autorem. Myślę, że to całkiem normalne, że inspirujemy się tym co widzimy wokół. Jeśli nie kradniemy pomysłów, czy też nie podajemy się za autorów czyichś prac, bądź zdjęć, to ja nie mam nic przeciwko żeby czerpać inspiracje od siebie nawzajem. Jest mi wręcz bardzo miło gdy ktoś mi mówi, że jak zobaczył u mnie na blogu to czy tamto, to sam też postanowił coś podobnego zrobić. 


Pozdrawiam serdecznie i uciekam na pocztę bo to ostatni dzwonek żeby kartki świąteczne wysłać!

sobota, 21 marca 2015

Sałatka z selerem naciowym / Celery salad

Podzielę się dzisiaj z Wami przepisem na jedną z moich ulubionych sałatek.  Pewnie dlatego ją tak lubię, gdyż jest to całkowicie autorski przepis - wymyślony przeze mnie od początku do końca :) Pamiętam, że chciałam zrobić sałatkę z selerem naciowym, ale jakoś żaden znaleziony na necie przepis do mnie nie przemawiał, więc wymyśliłam swój własny. To było już dobrych parę lat temu i od tamtego czasu sałatka ta stała się popularna wśród moich znajomych i chyba nie tylko mnie smakuje, bo już wielu osobom dawałam na nią przepis. 


Sałatka z selerem naciowym  
1 seler naciowy - kroimy w plasterki
puszka ananasa - kroimy w kostkę 
puszka kukurydzy
pierś z kurczaka - kroimy w kostkę i obsmażamy

sos:
2-3 łyżki jogurtu naturalnego 
2-3 łyżki majonezu 
kilka ząbków czosnku - wycisnąć
2 łyżki soku z ananasa
sól, pieprz - do smaku
1-2 łyżeczki curry
1-2 łyżeczki keczupu
garść drobno pokrojonej natki pietruszki

Wszystkie składniki sosu łączymy i odstawiamy na chwilę żeby smaki się 'przeżarły'. Łączymy ze sobą wszystkie składniki, dodajemy sos, dobrze mieszamy i zajadamy. Pycha!
Ilość sosu dopasowuję do ilości sałatki - wiadomo, czasem seler jest mniejszy czasem większy, to samo z piersią z kurczaka, ale zawsze daję tyle samo jogurtu co majonezu. 


Sałatka jest lekka i wiosenna - polecam!
 Smacznego!
Pozdrawiam Wszystkich serdecznie!



niedziela, 15 marca 2015

Kartki Wielkanocne / Easter cards

Ależ ten czas szybko leci... dopiero co spacerowałam z aparatem po ogrodzie w ostatni dzień lutego, a tu już połowa marca na karku i ani się obejrzymy a będzie Wielkanoc. Zatem czas najwyższy zabrać się za kartki Wielkanocne. Jakoś w tym roku nie mam specjalnie weny na wymyślanie nowych wzorów dlatego postanowiłam, że po raz kolejny zrobię kartki w kształcie pisanek. Chociaż pomysł stary to przecież inne papiery, inne dodatki i ozdoby więc tak do końca nie będzie to powtarzanie tego co już było :) Zresztą to właśnie pisanki są najbardziej charakterystycznym motywem dekoracyjnym tych świąt więc bez nich ani rusz.
W tym roku moje pisanki troszkę mniejsze gdyż stwierdziłam, że takie będą bardziej poręczne i wygodniejsze do wysłania. 
Oto pierwsze tegoroczne twory :)






A tymczasem w ogrodzie...





Pozdrawiam serdecznie i miłego dnia  życzę!