Organizacja szuflady z bielizną / Underwear drawer

Czy Wasze szuflady z bielizną wyglądają tak:

A w najlepszym wypadku tak:

To polecam - przeorganizujcie je żeby wyglądały tak:

Miałam ostatnio wenę do sprzątania i stąd pewnie pomysł na tego posta :) Poza tym kilka moich koleżanek, którym pokazałam jak układam bieliznę stwierdziło, że jest - powiem nieskromnie - genialny w swej prostocie i naprawdę praktyczny, dlatego uznałam, że wart jest on tego by się nim z Wami podzielić. 

Dawniej układałam gatki tak, jak na trzecim zdjęciu, ale wadą takiego ułożenia jest to, że gdy chcemy wyciągnąć coś spod spodu, to cały stosik się rozwala. Poza tym nie widać co gdzie leży, więc gdy się śpieszymy, a chcemy znaleźć konkretny egzemplarz, to bałagan od razu gwarantowany. 
Sposób ułożenia z dwóch ostatnich zdjęć jest super, bo wszystko widzimy, bez problemu znajdujemy czego szukamy i wyciągając to, co chcemy nie robimy bałaganu w całej szufladzie. Co najważniejsze, takie składanie wcale nie jest czasochłonne - za każdym razem gdy wkładam do szuflady wypraną bieliznę zajmuje mi to góra kilkadziesiąt sekund, a życie ułatwia niesłychanie :) Polecam! 
Pozdrawiam serdecznie!

Cukinia a'la ananas / Courgette a la pineapple

Wiecie, że jestem wielką miłośniczką cukinii i cały czas wymyślam co by tu jeszcze z niej zrobić. Gdzieś obiło mi się o uszy, że można ją przyrządzić na słodko jako dodatek do różnych deserów. Poszperałam po Internecie i znalazłam różne wersje tego wynalazku - wspólnym mianownikiem tych przepisów było to, że ich autorzy twierdzili, że taka cukinia przypomina w smaku ananasa - i wiecie co... coś w tym jest :)

Zatem podzielę się z Wami moją wersją tego przepisu:

Cukinia a'la ananas

1,5 kg cukinii *

ok. 1 l wody (tak by zalewa przykryła cukinię)

2 łyżeczki kwasku cytrynowego

1 cukier waniliowy

4 goździki

laska wanilii

0,5 kg cukru

Cukinię obrać, wydrążyć i pokroić w kostkę. Wodę z kwaskiem zagotować, zalać nią cukinię i odstawić w chłodne miejsce na 1 dzień.

Następnego dnia zlać zalewę, dodać do niej cukier, cukier waniliowy, goździki, wanilię i zagotować. Do wrzącej zalewy wrzucić cukinię i gotować 5 min. Następnie cukinię powkładać do słoiczków, zalać zalewą i pasteryzować ok. 5 min. 

*Do przetworów najlepiej nadaje się cukinia trochę większa i starsza, bo nie jest tak bardzo wodnista i nie rozgotowuje się tak szybko. 

Do czego nadaje się taka cukinia? Według mnie pasuje do wielu deserów - można ją na przykład dodawać do lodów, budyniu, galaretki, jogurtu. Ma dość wyrazisty smak więc na pewno doda ciekawą nutę smakową naszym słodkościom.

Pozdrawiam serdecznie przetworowo! :)

Poniedziałkowy kop / Monday kick ;)

Ktoś pomyśli, że zupełnie zwariowałam żeby w środku lata, kiedy wszyscy się opalają i pluskają w różnych akwenach wodnych, opowiadać o porządkach, jednak... wakacyjny urlop to dla mnie nie tylko czas podróży i wypoczynku, ale również czas generalnych porządków. Niektórzy sprzątają przed świętami, inni na wiosnę, a ja w lecie właśnie bo - po pierwsze mam wtedy na to czas, a po drugie wszystko schnie na słoneczku w błyskawicznym tempie... oczywiście nie mam tu na myśli zwykłego prania, ale takie dużo większego kalibru - kołdry, koce, poduszki, dywany itp. itd... trzask prask i wszystko jest czyściutkie, suchutkie i pachnące :)

Tegoroczne porządki postanowiłam zacząć od  szafy - najwyższy czas przeglądnąć jej zawartość, pozbyć się zbędnych rzeczy, posegregować i poukładać. I pomyślałam, że przy poniedziałku przypomnę Wam jakie to fajne uczucie gdy:

Nie wiem jak Wy, ale ja czuje się wtedy co najmniej jak mistrz organizacji, albo perfekcyjna pani domu :) 

Pozdrawiam serdecznie i zabieram się za układanie :)

 

Kartka urodzinowa / Birthday card

Bez zbędnego komentarza, bo co tu dużo mówić - oto jedna z ostatnich wykonanych przeze mnie kartek urodzinowych:

Jeśli tylko znajdę czas to staram się, by te bardziej wyjątkowe chwile uczcić ręcznie robionymi kartkami - to taki mój sposób na spersonalizowaną drobnostkę wykonywaną na konkretną okazję dla konkretnej osoby :)

 Pozdrawiam serdecznie!